segunda-feira, 19 de abril de 2010

Pode comer mais no inverno sem culpa?

Com a mudança do nosso clima as tentações na mesa aumentam e ganham destaque. Logo aparece alguém que tem uma boa justificativa: com a baixa temperatura preciso ingerir mais calorias para manter o meu corpo protegido do frio.
É bem verdade, pois no inverno o corpo aumenta o gasto energético para se manter aquecido. Afinal essa é uma das funções do tecido adiposo (gordura). Por isso que os ursos ficam nas suas cavernas nessa época do ano, aumentando suas reservas de energia.  
O problema é que o aumento do gasto energético para manter a temperatura corporal é  apenas de 10-15% a mais do valor que você necessitava de energia para ficar paradinho em uma temperatura agradável (ou, seja do seu metabolismo basal).
Exemplo: 2000 kcal era seu metabolismo basal, no inverno é 2200 kcal aproximadamente.
Isso vai permite que você coma um pão francês a mais no seu dia, duas frutas, um prato de sopa de legumes ou algo parecido. Já as orgias alimentares: intermináveis jantares, foundue, vinhos, e etc. Isso pode pesar na balança. Portanto, é bom prestar bem atenção!!!!
Beijoca, e vamo que vamo! Beta!

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